旬野菜(夏)

太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜たち。自然のパワーをお野菜から摂りましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/08/22)
ごまの風味がとっても美味しい南瓜のきんぴら。ご飯のおかず、お弁当、お酒のおつまみにも♪  
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簡単!茄子味噌(とろとろコツあり) by だんどり亭
とろとろの茄子と甘味噌が合います♪
材料: 茄子、ピーマン、みそ、酒、砂糖、オイスターソース、ごま油
ガーリックポン酢のナスの揚げ浸し by ゆず☆ななみ
簡単です(*´ω`*)ポン酢の酸味が旨い!ナスの揚げ浸し風!食欲ない季節に最高!
材料: なす、片栗粉、ゴマ油、ガーリックポン酢 ID4360063、◆ポン酢+にんにくで代用 ...
簡単1品☆トマトと卵の炒めもの by Rachis
卵とトマトがあればすぐ出来ます!! 簡単に作れるのでもう1本欲しい時に便利♪
材料: トマト、卵、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、オリーブオイル、塩コショウ
とうがんとカニカマの中華スープ by 農Pro
丸くくり抜いたとうがんにとろみのついたスープが口の中でつるりん! この感触がものすご ...
材料: とうがん、水(下茹で用)、塩(下茹で用)、カニカマ、ごま油(仕上げ用)、水、鶏がらス ...
【旨味倍増】トマトと玉ねぎの塩麹サラダ by はまずみゆきこ
塩麹を使って旨味をアップ!玉ねぎはレンチンして辛味を抑えて食べやすくしています♪
材料: プチトマト、玉ねぎ、塩麹
秒殺おつまみ♡旨いっ!ガリバタダシダ枝豆 by からあげビール
ほろ酔いでも作れる簡単おつまみ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! これ、めっちゃビ ...
材料: 冷凍枝豆、バター、桃屋きざみにんにく、☆ダシダ、☆ブラックペッパー
我が家の麻婆茄子 by uki345
市販の素はもういらない☆厚揚げそぼろで美味しい麻婆茄子を♬
材料: 茄子、ピーマン、厚揚げ、オリーブ油、赤唐辛子(小口切り)、◆紹興酒(日本酒)、◆豆板 ...
なすとピーマンのみそチーズ炒め! by カレンガール
味噌チーズが、まったりして、おかずにもおつまみにも、いける1品です!
材料: なす、ピーマン、●赤味噌、●砂糖、●みりん、●水、●ピザ用チーズ、サラダ油、白いりご ...
基本のマーボーなす♪簡単 by 漢方薬のタカキ大林店
つくれぽ15人ありがとうございます!ナスは、清熱止血のはたらきがあり、出血しやすい方 ...
材料: ひき肉(合挽き)、生姜(すりおろし)、にんにく(チューブ)、なす、ピーマン、油(でき ...
簡単*トマトとブロッコリーのアヒージョ by まこりんとペン子
トマトとブロッコリーだけのシンプルだけど野菜の美味しさが楽しめるアヒージョです。バケ ...
材料: トマト、プチトマト、冷凍ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、赤唐辛子、塩コショウ
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