のレシピ

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ゴーヤーチャンプルー

by 名護市わかめ会
沖縄郷土料理ゴーヤーチャンプルー。わかめ会で作ってみました。
材料: ゴーヤー、豚三枚肉、もめん豆腐、卵、カステラカマボコ、サラダ油、醤油、塩

生ハムとゴーヤーのカルパッチョサラダ

by 手ぬぐいともんぺと私
夜須のゴーヤーを使った、野菜がたっぷり摂れる栄養満点サラダです。
材料: 生ハム、ゴーヤー、玉ねぎ、ピーマン(小)、玉ねぎ、オリーブオイル、薄口醤油、酢、砂糖 ...

ゴーヤの佃煮

by ゆめみちゃん☆
新米のお供にどうぞ♪ ゴーヤの苦味が苦手な方にも おすすめのレシピになっています!
材料: ゴーヤ、塩昆布、かつお節(お好みで)、白ごま、砂糖、しょう油、酢

ゴーヤの天ぷら

by nekorecipe
ゴーヤが苦手な子供でもパクパク食べれる!
材料: ゴーヤ、天ぷら粉、カレー粉、コンソメ、塩、水

長芋ゴーヤでカレーGO!!

by ♡まーちゃん♬
長芋はジャガイモと違って好みでシャキシャキ感味わえる優れもの〜 好みで作って下さい〜 ...
材料: 玉ねぎ、ゴーヤ、山芋、ニンニク、鶏ミンチ、しめじ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、 ...

ゴーヤと茄子の簡単味噌炒め♪

by Nilmini
茄子とゴーヤを甘味噌で炒めた簡単なおかずです♪
材料: 茄子、ゴーヤ、油、炒りごま、赤味噌、酒、醤油、みりん、ほんだし、砂糖

№15 ゴーヤの肉詰め特製ソース

by 太陽食品工業
ゴーヤの苦みは油でコーティングすることで和らぎますよ!是非試してみてください♪
材料: ゴーヤ、豚ミンチ、☆生姜(みじん切り)、☆おろしニンニク、☆塩・胡椒、☆太陽ソース、 ...

きくらげとゴーヤと卵のヘルシー炒め

by アリス13
ヘルシーで彩り良く、満足感の高い一品があっという間に出来ちゃいます♪ ゴーヤ好きには ...
材料: ゴーヤ、きくらげ(水で戻したもの)、ミニトマト、卵、乾燥春雨、♡中華だしの素(鶏ガラ ...
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にがうりの佃煮

by クックE686O6☆
教えてもらったレシピです!いつも大量に作られるそうでにがうりの量が凄いですが、2、3 ...
材料: にがうり、削り節、砂糖、薄口しょうゆ、濃口醤油、みりん、酢

ゴーヤーチャンプルー 

by 沖縄県
ゴーヤー、焼き目をつけた豆腐、豚肉を炒めた料理
材料: ゴーヤー(にがうり)、島豆腐、豚三枚肉、卵、炒め油またはラード、塩
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