
| かぼちゃ | 1/4個 |
| 水 | 200cc |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
かぼちゃをラップで包み、電子レンジ強で2分加熱する。(固いかぼちゃが切りやすくなります)
かぼちゃの種・ワタを除き、一口大に切る。
余力があれば、面取りする。
鍋にかぼちゃを入れる。底にキッチリ並べるように入れる。
その他全ての材料をかぼちゃの鍋に加える。
鍋を火にかけ、沸騰してきたら弱火~とろ火にする。アルミホイルを丸くして中央に穴を開けて落とし蓋にし、さらに蓋をして12分煮る。
火を止めたら、蓋と落とし蓋を取ってそのまましばらく冷ます。
余熱で味がしみこみます。
(すぐに器に盛るより、美味しい気がします…)
思いがけず、ピックアップレシピに選んでいただけました!(2004/08/17)
また食べたくなり、さっそくその日のうちに作りました♪
たっつんさんが作ってくださいました!レシピ集にも載せていただけて、感激です♪ありがとうございました!
コリーデールさんが作って下さいました!何度もリピートしてくださっているそうで、レシピ集にも載せていただいちゃいました♪ありがとうございます!!
**Nao**さんが作って下さいました♪
単なるカボチャの煮付けとは思えない、素敵な写真にビックリ…!
個人のHPの方でも紹介してくれて、ありがとう(^^)
10/02/07
こちらこそつくれぽ下さり有難うございます!嬉しいデス(^^*
10/02/07
くぅさん毎度つくれぽ有難うございます♪励みになります~(^^
10/02/07
毎日の食べ物は簡単が一番ですよね♪つくれぽ有難うございます!
10/02/06
そう言ってもらえると光栄です~!リピれぽ有難うございました♪
10/02/04
つやっといい色に煮えて美味しそうですね~!れぽ感謝です(^^
10/02/02
気に入ってもらえて嬉しいです!つくれぽ有難うございました♪
10/02/02
キラキラですね~♪私も今日作りました!れぽ有難うございます☆
10/02/01
何度も作ってもらえて嬉しいです!つくれぽ有難うございます♪
| 外部ブログ用 |
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コメント有難うございます。
クック初心者さんなのですね~!
そしてかぼちゃの煮つけも初めて・・・当レシピを使ってもらえて嬉しいです!
ご家族の方にも喜んでもらえたとのこと、胸をなでおろしております♪口に合って良かった(^^*
嬉しい報告を有難うございました!