ぶたえび本格的シューマイ
作り方
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1
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豚肉に、(以下の材料全部みじん切りです)エビ、木耳、タマネギを入れて良く混ぜる。
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2
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そこへ、生姜、ニンニク、醤油、ごま油を入れて更に良く混ぜる。
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3
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シューマイの皮で包み、グリンピースを乗せ、蒸篭に白菜を敷いて、シューマイを乗せて蒸す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自宅で、美味しい本格的シューマイが食べたくて作りました。チョッピリ贅沢な味です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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