アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼

アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼
殿堂入り&雑誌掲載&ピックアップ大感謝!
豚肉を茹でるからさっぱりヘルシ〜♬
とろ〜り卵を絡めてね♡
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (1人分)

温かいごはん
お茶碗に軽く2杯分
アボカド
1/2個
豚肉(薄切りなど)
60g
1個
白胡麻
小さじ1
小葱や刻み海苔(お好みで)
適量
てりやきソースのタレ
★醤油
大さじ1
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2強
仕上げのマヨネーズ
お好みの量

1

小鍋に湯を沸かし(沸騰したら)食べやすい大きさに切った豚肉を入れる

色が変わって火が通ったらざるにあげておく

2

1で使った小鍋を洗い★を入れる

軽くかき混ぜながらタレに少しとろみがつくまで中〜強火で沸騰させる

3

お皿にご飯を盛り1の豚肉、あらかじめ切っておいたアボカドを散らす

真ん中に半熟卵(または卵黄)を乗せる

4

白胡麻・マヨネーズ・お好みで小葱や刻み海苔などをトッピングする

食べる直前に2のタレをかけて混ぜながら食べてね♡

5

2012/5/10

100人の方に作っていただきました

ありがとうございます

6

2012/7

プレミアムカテゴリの『美容・ダイエット』に掲載していただきました



7

2012/9

レシピを見やすくする為に一部見直しました

*ご了承下さい*
《分量・工程に変更はありません》

8

写真

レシピID : 1448484

こちらも殿堂入り☆簡単ワンプレートレシピです

9

写真

レシピID : 2244906

こちらもつくれぽ900件☆お肉レシピです

10

2013/7

スーパーライフさんの広告に使って頂きました

2013/8/8

ピックアップレシピに♡大感謝です!

11

写真

『日経WOMAN』
2013.11月号にレシピを掲載して頂きました

12

写真

雑誌『mamagirl』
2014.3月号に掲載
して頂きました

13

写真

2014.11

『クックパッド冬レシピ本』本に掲載して頂きました!!!

14

NAVER掲載記事

http://matome.naver.jp/odai/2145579607483270701

コツ・ポイント

*ご飯茶碗=約2杯分に合うタレの量です
(食べたいご飯の分量に合わせて調節して下さい)

*あとかけのタレ&とろ〜り卵をごはんによく絡混ぜながらどうぞ♪

追記
トッピングの海苔や小葱はオススメ!
あればぜひ♡おいしさがさらにUPします

このレシピの生い立ち

*豚肉を使ってぱぱっと出来る丼ぶりが食べたくて

*以前はスパムなどで作っていましたがカロリーが気になり考案

*旦那さんが大好きなのでよく作るレシピです
レシピID : 1522651 公開日 : 11/08/17 更新日 : 16/04/18 English version

このレシピの作者

食いしん坊の5歳男の子と、愛犬まふぃん♂のママです☆ 〈活動履歴〉宝島社雑誌連載、mama girl、シティリビング、ミツカンレシピ本他... 企業レシピ開発考案、雑貨アレンジ、スタイリスト等...ママ目線の簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪皆様から頂く温かいつくれぽが、とても励みになっております。どうぞ、よろしくお願いいたします。レシピ見直し、削除等、ご了承下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,348 (1,197人)

16/05/27

写真

思っていたよりさっぱりしていてとても美味しかったです♪

いぬっちゃん

2年前7月別レシピに続き、こちらにもレポお届け嬉♪ありがとう

16/05/25

写真

今回はトマト入れてみました!もう何回もリピしてます(^^)

☆ほにょん☆

1年前にこちらレシピれぽ頂いていましたね♡リピありがとうです

16/05/25

写真

タレが美味!絶対また作ります!

クッキー39☆

初めまして^^嬉しいです♪簡単キッチンですがよろしくです感謝

16/05/25

写真

アボカド丸ごと1個で!美味しすぎるのに超簡単ありがたい^_^

ぴこっく

3年前にもレポいただいていますね^^りぴもありがとうです感謝

1 2 3 4 5