大葉入り餃子のチーズ焼き
ポンチャン
作り方
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1
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餃子のあんを作る。
編集中。。。
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2
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餃子を包む時に大葉２分の１を皮に乗せた上に餡を置いて包む。
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3
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フライパンに油をひいて、とろけるチーズを敷いた上に餃子を乗せて、水を５０ｃｃ程入れ、蓋を閉めて蒸し焼きにする。
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4
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チーズに焦げ目が付いたら蓋を取って余分な水分を飛ばしてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違った餃子が食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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