詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
糸こんにゃくを食べやすい長さに切り、塩で良く揉んでから流水で洗います。
沸騰したお湯に糸こんにゃくを入れて茹でてアク抜きします。茹であがったら軽く流水で洗い、水切りしておきます。
糸こんにゃくにごま油を絡め、水分を飛ばしながら良く炒めます。
砂糖とみりんを加えて炒めます。
しょうゆも加えて煮詰めていきます。
煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、糸こんにゃくにしっかり味を染み込ませます。
たまごを割り入れ、ほぐしながら絡めていきます。
蓋をして火を止めて好みのたまごのかたさまで火を通したら完成♪
※今回使ったのは180g入りのこんにゃく2袋です♪
2012/10/30 話題入りさせていただきました♪ありがとうございます♪
掲載遅くなってごめんなさい＞＜ 素敵なれぽありがとう♪
つくれぽ掲載遅くなってごめんなさい！><;素敵なれぽ大感謝♪
気に入っていただけて嬉しいです♪素敵なれぽありがとうです♪
おとめてお
おとめてお
