ざらめと醤油だけ☆鶏もも煮♡（甘露煮）
yakopuyo
作り方
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トロみがついたら
出来上がり✿＾＾✿
１人１枚食べる日は調味料２倍で１０分加熱して作ってますｂの▼のｂ
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仕上げに生姜を入れるのもオススメ♥
最近レンジでチンする生姜が話題なので入れてみたら凄く美味しかったですッ♬
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または人参、じゃが芋、玉葱を適当な大きさに切ってレンジで加熱し、熱いうちに煮汁と共にジップロックなどにいれて冷まします。
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カピぞうさんが茄子を入れてアレンジしてくれました♡
茄子の美味しい時期にぴったり☝有難♬
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コツ・ポイント
注意✿
最初に火を点け沸騰するまでの間、焦がさないように注意して下さいッ☝
また、加熱時間は使う圧力鍋に合わせて
調節してください。
普通の鍋でもいつもの煮かたで簡単に作れます。
煮てから一度冷ますと味が物凄くしみて美味♥
最初に火を点け沸騰するまでの間、焦がさないように注意して下さいッ☝
また、加熱時間は使う圧力鍋に合わせて
調節してください。
普通の鍋でもいつもの煮かたで簡単に作れます。
煮てから一度冷ますと味が物凄くしみて美味♥
このレシピの生い立ち
姉が友達の家でご馳走になったこの味付け☝
この調味料だけの鶏肉の煮たのが、とてもおいしかったと言うので、どんな味か食べてみたくて作ってみました。
H28.12.4 調味料に味の素を追加しました
R4.7.25 調味料分量を変更
この調味料だけの鶏肉の煮たのが、とてもおいしかったと言うので、どんな味か食べてみたくて作ってみました。
H28.12.4 調味料に味の素を追加しました
R4.7.25 調味料分量を変更
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