おからハンバーグ✿餃子風味の画像

Description

健康レシピ♫
おからのハンバーグです。ちょっと餃子風味??

材料 (2人分)

150g
2本
にんにく
1欠片
しょうが
1/4個
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ2
小さじ3
1個

作り方

  1. 1

    写真

    下ごしらえです。
    ニラを1cm角に切ります。ニンニクとショウガはすりおろします。

  2. 2

    写真

    ソーセージの皮を破って中の具を出し、その他の材料と混ぜます。

  3. 3

    写真

    手順2で作ったタネを食べやすい大きさに丸め、フライパンで焼きます。

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

焼くときにおからが崩れやすいので、弱火でじっくり焼いた方がよいです。

このレシピの生い立ち

大量に余ったおからをたくさん消費するために考えたレシピです。
冷蔵庫に挽肉が無くて、代わりにソーセージの中身を使っちゃいました(汗)
レシピID : 1577592 公開日 : 11/09/21 更新日 : 11/09/22

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