甘辛美味しい!手羽元のマーマレード炒め

甘辛美味しい!手羽元のマーマレード炒めの画像

Description

子供も大人も大好きな甘辛味!マーマレードを使って甘酸っぱさもプラス!照りもきれいに出て、美味しい手羽元料理のでき上がり~

材料 (2人分)

5本
5㎝くらい
適宜
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウを振り、10分程置き、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をしき、中火で中に火が通るまで焼く。

  3. 3

    マーマレードと醤油、酒を加え、手羽元に絡めながら焼く。

  4. 4

    写真

    レンコンは薄切りにして、素揚げにして飾り付けたら出来上がり!


コツ・ポイント

マーマレードを加えたら焦がさないように気をつけてください。

ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11019303894.html

このレシピの生い立ち

食の細い子供のテンションをあげたくて、骨付きのお肉のレシピを考えてみました。甘辛味で子供も大人も大好きな味です。
レシピID : 1595096 公開日 : 11/10/11 更新日 : 11/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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ゆうともままっち
蓮根の代わりにじゃがいもで作ってみました。美味しかったです。

ジャガイモも美味しそう!有難うございます!!

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おりご党
マーマレードだから?照りがとても良くて目でも美味しいです。

この照りがいいですよね!素敵なつくれぽ有難うございます♪

写真
ケロリーにゅ
旦那サンに食い尽くされそうになりましたw また作ります!

うわ~!嬉しいコメント!!次回はぜひ倍量で(笑)有難う☆

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jenis
マーマ甘じょっぱくて美味しいね〜殆ど旦那が一人で爆食♬レシピ感謝

気に入ってもらえて嬉しい♪こちらこそ素敵なつくれぽ有難う♪