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簡単！本格！トムヤンクン

簡単！本格！トムヤンクンの画像

Description

本場タイと変わらないトムヤンクンが家庭でも簡単に作れます♥

材料 （2～3人分）

トムヤンクンペースト
１袋
えび
中 6～9尾
しめじ
1パック
ナンプラー
大1
牛乳
大1
こぶみかんの葉
4～5枚
レモン汁
大1

作り方

  1. 1

    写真

    えびは、体の部分の殻をとり、背ワタに沿って切り込みをいれ、背ワタを取り除く

  2. 2

    写真

    鍋に水5カップ、トムヤンクンペースト、しめじ、えび、こぶみかんの葉を入れ、ひと煮立ちさせる

  3. 3

    ナンプラー、レモン汁、牛乳を入れて、あっという間にできあがり♥

  4. 4

    写真

    今回使用した、トムヤンクンペーストです。

コツ・ポイント

＊仕上げに器にスープを注いだら、パクチーをトッピングすると、さらに本格的になります。
＊レモングラスを入れて煮ても良いです。レモングラスとこぶみかんの葉は食べません。

このレシピの生い立ち

日本で手に入るもので簡単にトムヤンクンを作りました
レシピID : 1608057 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月2日
写真
a0imama♡
家にあったもので美味しいトムヤムクンが食べられて大満足です♡♡

つくレポうれしい！！きれいに美味しそうにできてるね！食べたい

2013年1月17日
初れぽ
写真
カエルの女王
パスタ入れてみた♡おいしー！

つくれぽありがとう！ラーメンじゃなくパスタ、オシャレだね！

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