イカとさといもの煮物
Description
冷凍さといもと既に切れてる生食用のイカひき肉もパラパラミンチ使ったら包丁使いません(汗)
材料
(数名分)
作り方
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1
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水入れてほんだしを投入。ひき肉とさといもも入れる
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2
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汁が煮立ち、灰汁を取ったらイカと調味料を入れる
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3
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煮込む。味のバランスを整える
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コツ・ポイント
ひき肉は鶏挽肉の方が味がでて美味しいそうです。
このレシピの生い立ち
主婦っぽいでしょ?
(
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