ピーマンの海苔佃煮炒めの画像

Description

ご飯のおとも、海苔の佃煮は調味料としても優秀。これだけで味が決まります。何か一品、ぱぱっと作りたいときにどうぞ。

材料 (1~2人分)

3個
ごま油
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に割り、へたと種を取り除く。長さを半分に切って、幅1cmぐらいの短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを炒める。

  3. 3

    油が回ってしんなりしてきたら、海苔の佃煮を加える。焦げつきやすいので手早く混ぜ、火を止める。

  4. 4

    器に盛り、好みで白いりごまを振る。

コツ・ポイント

ピーマン自体の味や歯ごたえを楽しみたいので、太めに切っています。苦手な方は、細切りにしても。

このレシピの生い立ち

シンプルに醤油やかつおぶしで味付けしちゃうことが多いピーマン。海苔の佃煮をからめてみました。
レシピID : 1632058 公開日 : 11/11/19 更新日 : 11/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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まろんかふぇ
味付けが簡単で美味ですね♬海苔の佃煮の活用範囲広がり嬉しい^^
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フレンチブルブル
海苔の佃煮が無性に食べたくて作りました~美味しかったです♪

分かります分かります!すっごく食べたくなるときあるよね~♡

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ma___111
簡単美味しかったです(*^^*)

おいしそうなれぽを寄せてくださって感謝です♪