レンジで簡単♪本格黒酢焼豚
Description
黒酢は酢豚以外にもいろいろ使えます♬
なほろう♥
材料
（作りやすい分量）
豚肩ロースかたまり肉
約４００gくらい
★しょうゆ
大３
★鎮江香醋(中国黒酢)
大１
★砂糖
大１
★酒
大１
★みりん
大１
作り方
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1
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豚かたまり肉を、よく熱したフライパンに入れ、表面を焼きつける。
（油は敷かなくても大丈夫です）
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2
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★の調味料を合わせ、ジップロックなど密閉袋に①を入れて、１晩冷蔵庫で休ませる。
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3
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お皿にあけて、６００Wの電子レンジで７分間加熱する。途中上下をひっくり返す。
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4
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１７０℃のオーブンで７分間焼く。
こちらも途中上下をひっくり返す。
これで完成。
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5
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出来上がり。切ってラーメンにトッピングしました
(*´ｪ`*)…♥”
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6
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おつまみ用に厚めに切りました
(*´ｪ`*)…♥”
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コツ・ポイント
これだけで味が決まっているので、正直、おつまみの方が向いているかも( -ﾉｪ-)。。
このレシピの生い立ち
７か月の娘の子育て中でも美味しいものが食べたくて (´vωv`*)。ｏ０○ ♪
(
)
なほろう♥
