フープロで♪おうちチキンナゲット♪
Description
ケイジャン風味で食欲UPです。鶏むね肉で作りますのでちょっとヘルシー♪
☆まめまめ☆
材料
（4人分）
大さじ3
@パン粉
片手に乗るくらい♪
@コンソメ顆粒
小さじ１/2
@ガーリックパウダー
少々
@塩、こしょう
各少々
@ケイジャンパウダー
少々
■
＊A＊
100ml
・サラダ油
大さじ1
1個
大さじ9杯くらい♪
■
＜マスタードソース＞
・粒マスタード
大さじ1
・ハチミツ
大さじ1
・白ワインビネガー
小さじ2
■
＜オーロラソース＞
・トマトケチャップ
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ1
・レモン汁
小さじ2
・こしょう
少々
揚げ油
適量
作り方
コツ・ポイント
市販ナゲット型にしても、スプーン2本で成型しても。揚げ温度は本当は180℃がいいんだと思います。最初はそんなに強火じゃない方が中まで火が入りやすい上に焦げにくいです。目でみて確かめて揚げて下さい。フープロでは攪拌し過ぎない方が良いです。
このレシピの生い立ち
我が家はみな市販のチキンナゲットに関心がありません。なら、オリジナル！うちの家族がまた食べたい！というナゲットを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆まめまめ☆
