チーズ入りダシ巻き
まま蔵
作り方
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1
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卵をボールに割りいれ、ダシと醤油、塩、水を加える。
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2
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解きほぐしたところに刻みネギを加えれよくかき混ぜる。
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3
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オイルを熱した卵焼き鍋に1/4～5の解き卵を流し入れ、チーズを乗せ、巻き込む。
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4
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残りの解き卵を数回に分けて加えて巻いていって出来上がり。
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5
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使ったチーズは十勝スマートチーズ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普通のダシ巻きではつまらなくなった。何か巻き込んでみよう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まま蔵
