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鍋に水と押し麦を入れて中火で煮ます。 沸きこぼれそうになったら弱火にしてください
約20分間煮ます。水が足りなかったらたしてね。 押し麦が柔らかくなってこれば塩と黒ゴマとごま油を投下!
軽く煮る。押し麦がトロッとしたら完成!