濃厚本格派!?な パンプキンスープ♪
Description
話題のレシピ入り、ありがとうございました❤材料の量、少し改良してみました。
材料
(2〜3人分くらい)
1/2〜2/3個
☆コンソメ顆粒
小さじ1/2〜1くらい
☆塩
適宜
☆シナモンパウダー(あれば)
2〜4振りくらい
☆クミンパウダー(あれば)
2〜4振りくらい
☆ジンジャーパウダー(あれば)
1〜3振りくらい
☆ナツメグパウダー(あれば)
1〜3振りくらい
濃厚牛乳
120〜200mlくらい
適宜
少々
作り方
コツ・ポイント
2のお水(又はお湯)は入れ過ぎないよう注意!スパイスを入れたら泡立て器やブレンダーでよく馴染ませた方が良いです。3の牛乳も入れ過ぎないように味ととろみを見ながら加えて下さい♪
仕上げの生クリームは少しホイップしてとろみをつけてもいいですよ❤
仕上げの生クリームは少しホイップしてとろみをつけてもいいですよ❤
このレシピの生い立ち
秋になると、あったかい濃厚スープが恋しくなります。大好きなカボチャでお気に入りのレストランの味を思い出しながら❤