ホットケーキミックスdeバナナマフィン♪
Description
バナナの甘みとメイプルシロップのフワっと漂う香りが楽しめる♡ふんわり&しっとりと仕上がるバナナマフィンで美味しいですよ♪
材料
(マフィンカップ(59mm)6個分)
作り方
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1
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耐熱ボウルにバターを入れてラップをし電子レンジ(600w)で約30~40秒間加熱し砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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1に、潰してペースト状にしたバナナを入れて泡立て器で全体に馴染む様に混ぜ合わせる。
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3
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2に、ホットケーキミックス・牛乳・メイプルシロップを加えてさらに混ぜる。
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5
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コツ・ポイント
バナナはフォーク等でよく潰しておきましょう☆
4で、飾り用のバナナはレモン汁に浸してから乗せて下さいねぇ♪
4で、飾り用のバナナはレモン汁に浸してから乗せて下さいねぇ♪
このレシピの生い立ち
バナナマフィンを作ってみましたぁ!