春野菜のおつまみガレットの画像

Description

✤ピックアップ&話題入り感謝✤
カリッサクッとした簡単おつまみガレットは食べやすく、冷めても食感が楽しめます。

材料 (2人分(約4枚分))

バター
15g
10g
上にのせる具材(お好みでアレンジ可)
2分の1枚
2分の1本

作り方

  1. 1

    写真

    レンジで溶かしバターを作ります。
    オーブンは200度に余熱しておきます。

  2. 2

    写真

    じゃがいもの千切りを100g用意します。(スライサーを使うと簡単です)
    1と小麦粉をふるって加え、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    クッキングシートの上で2を食べやすい大きさの形に広げます。(今回4等分)軽くスプーン等で押さえ薄く均等の厚みにします。

  4. 4

    写真

    200度に余熱したオーブンで約20分~25分、周りにしっかり焦げ目がつくまで焼きます。(私はオーブン上段を使用しました)

  5. 5

    写真

    オーブンで焼いている間に、アスパラはお好みの固さにゆで、斜め薄切りにします。
    ベーコンは細切りにして下さい。

  6. 6

    写真

    焼けた4を裏返し、溶けるチーズをのせ、さらに5をのせます。
    170度のオーブンで約10分焼き、チーズが溶けたら完成♪

  7. 7

    写真

    3でハート型等、好きな形に成形してもかわいいです。
    ほうれん草&ベーコンでアレンジしました♪

  8. 8

    写真

    加熱時間は各オーブン、又は3の厚みにより異なると思います。
    周りにしっかり焦げ目がついているかを目安にして下さい。

  9. 9

    写真

    2014年3月23日
    ピックアップレシピに選んで頂き感謝感激ですヽ(*´∀`)ノ
    有難うございます♡

  10. 10

    写真

    2014年3月24日
    話題入りすることができました✿
    嬉しいお試しに感謝の気持ちでいっぱいです^人^

  11. 11

    2015年3月~
    NTTドコモ
    「スゴ得コンテンツ」
    に掲載して頂きました♬

  12. 12

    写真

    2016年5月5日
    クックパッドニュース
    新じゃがで作る!アレンジ多彩な「じゃがいもガレット」レシピ4選
    掲載感謝です♡

コツ・ポイント

*2の過程で、新じゃがはよく洗い、水気をとって皮のまま千切りにします。
*6の過程で、より食感をよくする為に裏返します。
*今回は春をイメージして、アスパラとベーコンをのせました。ほうれん草やソーセージ等お好きな具でアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもの食感をおつまみとして楽しみたいと考え、甘くないクッキーをイメージしながら試行錯誤を繰り返し作りました。
「キリンフリーと楽しむ♪春の持ち寄りレシピ」応募レシピです。
レシピID : 1762065 公開日 : 12/04/01 更新日 : 16/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (64人)
写真
ダリア☆
面倒でじゃがいも粗めに切ったので成形は綺麗でないですが、カラフルで華やかにできました。チーズとベーコンの塩気で美味しかったです。
写真
メリッサ*
ポテトピザ風に大きく。バターが染みてカリ美味でした

大きく作るのも素敵ですね^^挑戦して下さり嬉しいです♬感謝♡

写真
健康学生
簡単にできました(*^_^*)

コンガリ美味しそう^^お口にあったら嬉しいです♬れぽ感謝♡

写真
北斗7
ジャガがパリッとしててめちゃ美味しかったです♪パーティーのお供に

彩りきれいな野菜が沢山ですね^^パーティー素敵仲間入り幸せ♡