餃子皮で♡八つ橋風

餃子皮で♡八つ橋風

Description

餃子皮、餡、きな粉とシナモンで手軽にできます♡茹でた餃子皮のもっちり感が◎

材料 (餃子皮6枚分)

餃子の皮(厚手の大判がお勧め)
6枚
こし餡(なければ粒餡)
30g位
きな粉
大さじ1
シナモン
小さじ1
塩(なくても)
ひとつまみもないほど

作り方

  1. 1

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    お皿の上にきな粉とシナモン、塩(お好みで)混ぜて広げておく。

  2. 2

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    フライパンに湯を沸かし、餃子の皮を重ならないように入れて、30~40秒中火の弱で茹でる。2枚ずつがお勧め。

  3. 3

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    2の餃子の皮を、1の上に広げて、片方の面に餡を乗せる。※もう一枚は皿等に広げて待機。

  4. 4

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    2つに折りたたみ、軽く押さえて、餡を均一にし、きな粉を万遍なくつける。

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    キッチンばさみ又は包丁で、食べやすい大きさにカット(こちらは3等分)すれば出来上がり。すぐに食べない時は念のためラップを

  6. 6

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    きな粉&シナモンの代わりに、大麦若葉粉末をまぶしました。此方もヘルシーで美味。

  7. 7

    「餃子の皮で♡苺大福もどき」(ID:1744926)餃子皮、餡、苺だけでできるお手軽大福です♡

  8. 8

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    ベルさんの「HBで簡単韓国ホットク(ホットック」(ID:1014627の餡に少量の水を加えて練り、小豆餡の代わに♡

  9. 9

    かすみん614さんの「絶品!早い、簡単、便利な胡麻餡子」(ID:1127535)もお勧めです。

コツ・ポイント

餃子作りの際に残った皮や、誤って濡らしてしまったり、乾燥させてしまった皮の消費にも。粉や餡のアレンジも歓迎です。粉にほんの少し塩を入れると甘みが引き立ちますが、なくてもOKです。入れすぎには注意して下さい。

このレシピの生い立ち

ジョンリークッカーさんの「餃子皮で☆もちもち胡麻餡のおやつ」(ID:1688659)の大フアン。こちらまたまた参考に、大好きな八つ橋風にアレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。
レシピID : 1769603 公開日 : 12/04/08 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年3月19日

八つ橋が作れるなんて、ワクワクしながら作りました(^^)餃子の皮がモチモチして美味しかったです☆

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2022年3月9日

黒ごまきな粉とシナモンで♡餃子の皮をよ〜く茹でたらさらに柔らかくなり美味しかったです😊

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2021年1月18日

皮がツルンとしてきな粉によく絡んでとても美味しいです♡感謝♡

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2020年10月23日

皮が余ったので作ってみました☆とっ〜ても美味しかったです♡♡♡