もずくがパスタde全部海!なペスカトーレ

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Description

もずくとトマトソース、意外ですがよく合います♪もずくに旨みがギューっと入って美味しい!

材料 (2人分)

200g
200g
6尾
◎トマト缶のトマト
150g
◎塩
小さじ1/3
▲オリーブオイル
小さじ2
▲おろしにんにく(チューブタイプでもOK)
小さじ1
ブラックペパー、粉チーズ
少々

作り方

  1. 1

    アサリは塩水に入れ砂だしする。えびは皮をむき背わたをとる。ブロッコリーは一口大に小分けする。

  2. 2

    写真

    ▲とあさりをフライパンに入れ中火にかける。にんにくの香りが出てきたら◎を加えフタをし弱火より少し強めで3分加熱。

  3. 3

    写真

    2のアサリがひらいたのを確認したらもずくを加え混ぜ、よく絡ませる。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けブラックペパー、粉チーズを振りかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

3でしっかり味見をして薄ければ塩で、濃いければ水で調節してください。

このレシピの生い立ち

もずくを使った1品をと思い作ってみました。
レシピID : 1776650 公開日 : 12/04/13 更新日 : 12/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ラビルル
冷凍のシーフードミックスでもとても美味しかったです!

つくれほありがとです☆美味しいって言って頂け嬉しいです〜♫