詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎは薄切り、湯葉は戻して食べやすい大きさに。マッシュルームは4等分(もしくは薄切り)に切る。
カリフラワーは小房に分けて洗い、器に入れてラップをし、レンジで1分半~2分加熱する。マカロニは固めにゆでる。
鍋にマーガリンを入れ、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。
小麦粉を加えてさっと炒め、コンソメ+水1/4cupを加えてよく混ぜる。
豆乳を加えて伸ばし、とろみが出てきたら、湯葉、カリフラワー、マカロニを加えて1~2分煮る。
塩・胡椒で味を整え、器に持ってチーズを散らし、トースターで表面に焦げ目がつく程度に焼く。