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レシピID :179869

超簡単☆あさりの酒蒸し♪

超簡単☆あさりの酒蒸し♪
材料を入れて,煮立てるだけ!!!
簡単・おいしい!!! 超オススメです(o^.^o)

材料 ( 2人分 )

あさり
1パック(300gぐらい)
1/2カップ
昆布
適当に1枚
塩(砂吐き用)
適量
ねぎ
お好みで

1

あさりは水200㏄に対して塩小匙1弱の割合の塩水(海水ぐらい)に1時間ぐらいつけて砂を吐かせる。殻と殻をこすり合わせてよく洗う。

2

鍋に水1カップ,酒,昆布とあさりを入れて中火にかけ,ふたをする。

3

5分ほど煮て,あさりの殻が完全に開いたら,ねぎを入れて,できあがり!!!

4

☆スープ たっぷりでおいしいです!!

コツ・ポイント

今回のは昆布なしで作りました。(昆布の買い置きがなかったので・・・(^-^;)
入れなくてもおいしく出来ます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (53人)

11/09/26

写真

あさりをいただいたので作ってみました!簡単でおいしかったです~♪

てんしのつばさ

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

11/03/02

写真

シンプルが一番☆あさりの出汁が出て美味しかったです♪

おゆかりんご

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/12/29

写真

簡単に美味しい一品追加できました♡子供が大喜びでした(笑)。

すずPON

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/12/07

写真

スープたっぷりで嬉しいな❤あさりのお出汁とっても美味(o^^o)

☆じゅげむ☆彡

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/10/19

写真

シンプルでめっちゃうま~~~い!ごちそう様でした♪

hamjiro

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/09/18

写真

昨日で消費期限切れのを使いましたが、1人で食べきりました!

Kappa

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/05/03

写真

アサリをもらったので、母と一緒に作りました!美味しかったです☆

まるゴン

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/05/03

写真

あさり昆布の相性が最高でした^^潮干狩り帰りのでリピまくります☆

りお(∀`)

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/04/26

写真

美味しかったです!シンプルで簡単で確実っ♪感謝です^^

ぶこち

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/03/30

写真

お酒が効いててアダルトな味ですね♪スープも美味しかったです。

ヤコピィcook

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/03/12

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すっごい美味しかった!旦那さんが汁を全部飲み干しちゃいました!

サーフブレイド

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

10/02/22

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りぴ♡やっぱ美味しい♡またあさり安売りしないかな~♡

シロノワール

嬉しいです!!どうもありがとう~(*^。^*)

このレシピの生い立ち

公開日: 05/01/27
料理本をかえて何回か作った中で,この味がうちにピッタリでした。家族みんな大好きですよ(#^.^#)

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