ホテルみたいな~スクランブルエッグ**

ホテルみたいな~スクランブルエッグ**

Description

生クリームがなくても大丈夫♪
ホテルで出てくるようなスクランブルエッグができちゃう♪
2013/7/16話題入り★

材料 (2人分)

たまご
2個
ひとつまみ
牛乳
大さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たまごと塩、牛乳を溶いておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かす。

  3. 3

    写真

    中火弱火で加熱しながら絶えずかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    少しねっとりと固まってきたら、火を止める。

  5. 5

    写真

    余熱で好みの硬さになるまでかき混ぜ続ける。

  6. 6

    写真

    好みの硬さになったら、容器に移して、出来上がり。

  7. 7

    写真

    ねっとりしているので、パンに挟んだりしても、ポロポロとこぼれにくいです。

  8. 8

    写真

    トマトソース(レシピID :1802100)と一緒にパンにはさんで
    Good♪

コツ・ポイント

弱い火でゆ~っくりかき混ぜれば、とろ~り美味しいスクランブルエッグになりますよ♡

このレシピの生い立ち

ホテルの朝食で出てくるようなスクランブルエッグが簡単に作りたくて♪
レシピID : 1820383 公開日 : 12/05/20 更新日 : 13/07/16

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