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豆もやしと海苔の佃煮のサラダ

豆もやしと海苔の佃煮のサラダの画像

Description

豆もやしと、海苔の佃煮、ミスマッチ、でもおいしいです。豆もやしをおいしく茹でるのは簡単です。

材料 （豆もやし１袋）

豆もやし
１袋
ごま油
大さじ３分の２
マヨネーズ
大さじ２
海苔の佃煮
小さじ３
砂糖
ふたつまみ
醤油
たらり
アジ塩
ぱらぱら

作り方

  1. 1

    写真

    豆もやしを洗ってひげを切ります。

  2. 2

    写真

    早く火が通るように豆を交互にして、蓋をして水から茹でる。中火と弱火の間ぐらい。時々様子を見て好みの硬さになったら水に取る

  3. 3

    写真

    もやしを３～４センチに切ってごま油を絡める。次に他の材料を万遍なく絡める。味は好みで調える

  4. 4

    写真

    基本が出来上がり。ごはんのおかずには醤油を少し多めに。

コツ・ポイント

時々噛んでみて、好みのかたさになったら、一煮たちさせて
水に取り、すぐ水を切ります。

このレシピの生い立ち

豆もやしの茹で方をマスターして、試しました。
レシピID : 1870273 公開日 : 12/07/02 更新日 : 12/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年10月27日
写真
みっちマングローブ
いつものナムルの味に飽きていたところでした。美味しかったです ！

ありがとうございます。好評でうれしいです。

2012年7月31日
初れぽ
写真
satinomama
茹ですぎましたが次回頑張ります！美味しいです♪レシピ感謝します。

ありがとうございます。意外に美味でよく作ります。

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