ズッキーニのチャーハン
作り方
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1
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ズッキーニを5ミリ程度のさいの目に切る。
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2
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サラダオイルを熱したフライパンでズッキーニを炒めて塩コショウ。
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3
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卵を加えてすばやくかき混ぜる。
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4
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ご飯とコンソメ顆粒を加える。
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5
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ご飯がほぐれてさっと炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ズッキーニは食感を損なわないように、炒めすぎないように。
このレシピの生い立ち
安かったのでたくさん買ったズッキーニの使途。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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