♡海老とニラのもちもちチヂミ♡　

○を全て混ぜ合わせてタレを作っておく。（お砂糖が溶ければOK）

海老は皮を剥いて背から半分の薄さに切り、背ワタを取り除く。
ニラは1～2ｃｍの長さに切る。

玉ねぎは薄切りにして、じゃがいもはすりおろす。

大きめのフライパンに油（分量外）をひき、4の生地を流し込み中火で焼く。

5に焼き色が付いたらひっくり返し、ふたをして弱火で全体に火を通す。

焼きあがったら四角に切っておさらに盛ったら出来上がり。