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フライパンにごま油を熱し、ヤーコンとにんじんを加え、強火でさっと炒める。
1に『すき焼きの割り下』を入れ、中火より少し弱火で炒めて水分を飛ばす。すき焼きの割り下だけだと少し甘いかもなので、お好みでしょう油を足して味を調節してください。
3に唐辛子と白ごまを入れ、さっと炒めたら出来上がり～(^^)/♪
色目は気にせず・・・おいしかったらOKです！
ヤーコンは栄養満点！これからも作ってください。
ﾔｰｺﾝは栄養もあるのでおススメ。ハマるでしょ＾＾
ありがとうございます！ゴボウよりもシャキシャキでしょ。
tomo-ru
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