卵に付けて焼くだけ　ピカタ風　沖縄　麩

お麩を水に充分に浸し、ギュッと硬く絞る。
お急ぎなら強引に　
水に浸して水中で
ギュッと絞る。

水と豆乳を半分ずつで浸してみたら、そんなに豆乳の味も香りもしなくて栄養満点です。

ギューっと力を入れてしぼる。
親指と人差し指を丸めたすき間から水が飛ぶので気を付けてください。

熱したフライパンに油をしき、全部流し入れる。1個ずつ焼くと卵液が残ってもったいないので。
お麩の両面を中火で焼く。

ふーちゃんぷるーを
１度、皿に取り出して、お好みの野菜を炒めて、仕上げに焼いたお麩を戻し、味をつけてサッと混ぜる。

★韓国風ピカタ★　卵に付けて焼くだけ。お肉、野菜、マッシュルーム、生しいたけ、アスパラ、コーン、おもち、お好みで焼き焼き

くるま麩はそのままスープを吸わせて。
麺なしちゃんぽんにもピッタリ！
おなかも大満足♪
レシピID：1652317

フレンチトースト風
硬くなったパンを
水や豆乳に浸して
卵をからめて焼く。
メープルシロップ、蜂蜜、ホイップクリームでも

割れたお徳用
沖縄産くるま麩
たっぷり７５ｇ
１８０円。
肉厚でおいしいんです！

きんつば風？
もめん豆腐を水切りして卵をつけて両面きつね色に
焼くとヘルシー＆おいしー！！！

卵焼き麩は
スイートチリソースとも相性よし。
加熱したブロッコリー、カリフラワー、