ロールチキン☆鶏むね照焼チキンロール
ペニーダ
作り方
-
-
2
-
鶏むね肉にインゲン、人参、チーズを乗せ端からくるくる巻き、さらに外側にベーコンを巻いて、全体に片栗粉（分量外）をまぶす。
-
-
-
3
-
油ひいたフライパンで全体に焼き目が付くまでしっかり焼いたら、☆を入れ蓋をして時々転がしながら中火で10分位蒸し煮転がす。
-
-
-
4
-
煮詰まる前に肉を取り出し、2cm位の厚みに切り、フライパンに残ったタレを軽く煮詰めて、肉に添えたら出来上がり！
-
-
-
5
-
＜人参は絶対千切りにしてね！＞
＊コツ参照
-
-
-
6
-
2013.2.20
つくれぽ10人
皆様、美味しそうに作って頂きありがとうございます！
-
-
-
7
-
ivory snow様
献立送って頂いていたのに、気付きませんでしたごめんなさい！
有難うございます！
2013.8.7
-
-
-
8
-
エッセ2015新年1月号で、2014クックパッド検索上位ワードの中ひとつ「鶏胸肉」の参考レシピとして掲載頂きました！感激
-
-
-
9
-
2014.12.10
フジテレビ「ノンストップ！」の番組内で紹介いただきました！
みなさんに召し上がって頂き感激です！
-
コツ・ポイント
人参は千切りで！拍子木よりも歯触りも食感も絶対いいです！
タレはハチミツなければ砂糖のみでOKですが、照りにハチミツ、旨味にオイスターは是非！
たこ糸が見つからなかったのでベーコンを外側に巻いて綴じたところ、適度な塩気と香ばしさが出てgoo
タレはハチミツなければ砂糖のみでOKですが、照りにハチミツ、旨味にオイスターは是非！
たこ糸が見つからなかったのでベーコンを外側に巻いて綴じたところ、適度な塩気と香ばしさが出てgoo
このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉を豪華でジューシーなメインに。
たこ糸なくてベーコンと片栗粉で綴じたけど、あったら巻いた方が崩れないよ。
料理以外ものせてるフェイスブックもみてね♪
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
たこ糸なくてベーコンと片栗粉で綴じたけど、あったら巻いた方が崩れないよ。
料理以外ものせてるフェイスブックもみてね♪
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
ペニーダ
