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レンジで簡単❀　楽うま豚汁♪

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Description

元気が出る、味噌汁の定番豚汁！
身体が喜ぶ根菜がたっぷり♪
大根、蓮根など他の根菜を加えて、さらに具沢山にしてもＯＫ！

材料 （３～４人分）

豚肉（一口大に切る）
1０0ｇ
ごぼう（薄切り）
5０g
人参（薄切り）
１/２本（5０ｇ）
里芋（薄切り）
2個
こんにゃく（薄切り・ゆでる）
1/2枚
水
３５０ｃｃ
液体味噌
大さじ２～３（使用法に従ってください）
ねぎ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に味噌以外の材料を全部入れて混ぜ、ふんわりラップ（中の空気が逃げるように）をして、６００Wで約２０分加熱する。

  2. 2

    写真

    取り出してアクをとり、液体味噌を入れて混ぜる。
    熱いのでやけどに気を付けてね！

  3. 3

    写真

    ふんわりラップをし、１５０Ｗで約７分加熱して、出来上がり♪
    器に盛り、ねぎをのせる。

  4. 4

    写真

    「レンジで簡単・時短レシピ！」
    福井テレビで放映・紹介して頂きました♪

コツ・ポイント

耐熱容器は大き目を用意します。
私は直径２１㎝深さ９㎝くらいの耐熱ガラスのボウルを使っています。
こんにゃくは水洗いするだけで使えるタイプのものが便利♪
冷めるまで置いて、味を染み込ませ、再度温めるとよりしっかり味になり、翌日も美味しい♪

このレシピの生い立ち

電子レンジを利用して、美味しく豚汁を簡単に作ってみたかった・・・
レシピID : 1960552 公開日 : 12/09/20 更新日 : 21/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (18人)
2024年3月24日
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ひトみ
最早主食です<(｀･ω･´)
#最早主食と化す #楽ウマ
2022年12月29日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
忙しい年末でも野菜のお汁は食べたい！レンチンで作れたらほんっと得した気分になるよ♪︎美味しく温まった♡来年も宜しくね良いお年を☆
#レンチンで豚汁 #今年の一品
2022年10月13日
写真
めみたん☆
全部レンジで出来るとは凄いです！実験気分で楽しかったです(*^^*)又作りたいです美味しく温まりました有難うございます
#楽うまレシピ
2019年6月30日
写真
あづーる
レンチン最高でした。ありがとう！

嬉しい最高コメント♪素敵過ぎるれぽありがとう(*^_^*)

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