鶏肉のパン粉焼き
芳味園
作り方
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1
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鶏肉は皮をとり、厚さ2ｃｍくらいの食べやすい大きさに切ります。
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2
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パプリカは1ｃｍくらいの幅に切ります。
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3
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鶏肉にうまにの素をまぶし、溶き卵をつなぎにしてパン粉をまぶします。卵が余ったらさらに二度づけしてもいいですよ
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4
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油をひいていないフライパンに鶏肉を並べ、蓋をして弱～中火で焼きます。
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5
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オリーブオイルに総合調味料を入れ味付けオイルを作ります。
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6
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肉も野菜も味付けしたオリーブオイルにつけながら食べてください。おいしいですよ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
先に鶏肉のチーズ焼き（レシピID：1982344）を作り、材料が余ったので、チーズをパン粉に替えて作ってみました。
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