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タマネギは薄切り。ゴーヤは縦半分に切って中のワタと種をきれいに取り除き、薄切り。
鍋にごま油を入れ、タマネギ、ゴーヤを軽く炒める。
水を入れたらだしの素を加え、少しの間沸騰させる。
火を弱めて味噌を溶かし入れ、再び沸騰させて溶き卵を流し入れて軽く火を通したら完成。
2015年8月「白ゴーヤ」人気検索で8位になりました。ありがとうございます。
御無沙汰してます。今年も作ってくれて嬉しい!いつもりがとう♡
毎年作って頂き感激です(≧▽≦)♪掲載遅れてごめんなさい感謝
初めてのお味、気に入って頂けて良かった~♬素敵れぽ有難う♡♡
ゴーヤの季節到来ね☆納豆入りも美味しそうー♬今年も早速大感謝