05/6/17
レシピID:203258
作り方:
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豚バラ肉は、6~7ミリ程度の厚さにカットする。にんにくはすりおろしておく。
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フライパンにサラダ油少々を引き(テフロン加工のものなら油無しで)、火にかける。熱くなったら豚肉を入れて強火で両面こんがりと焼く。いったん火を止めて、キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。
- 3
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再びを火をつけて、醤油・オイスターソース・蜂蜜・すりおろしたにんにくを入れて焦げないように煮詰めて、豚肉にほどよい照りがでれば完成。好みでマヨネーズをかけてどうぞ。
- 4
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お肉の下にほうれん草のソテーを敷いてみました。お好みの野菜の千切りなどの上にのせても。また、ごはんに乗っけて丼にしてもおいしいと思います。
メモ(コツ、ポイント):
マヨネーズが苦手な方は省いてください。
このレシピの生い立ち:
バーベーキューの時に厚切り豚バラ肉を網焼きにするととってもおいしかったので。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
216件(201人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/13
豚ブロックはいつも角煮でした・・これは簡単でこってりさがいい~!
ありがとうございます。美味しいですよね!
2008/5/12
簡単に出来て凄く美味しい!!ご飯がすすみますネ☆家族も大喜び♪
ありがとうございます。簡単ですよね!
2008/5/11
んまい♪御飯ばくばくすすんじゃう^^でもマヨ忘れたTTリピ決定♪
ありがとうございます。マヨ無しでも美味しいですよね。
2008/5/10
タレおいしい!!ご飯が進む進む!次の日は丼風お弁当にしました♪
お弁当にもいいですね。とても美味しそう!
2008/4/30
リピです♪激ウマー!彼氏に「ベスト3に入る」と言わせた料理です。
何と嬉しいお言葉。ありがとうございます。
2008/4/29
丼にしてみました♪優しい甘さで美味しいですね♪
とても美味しそう!丼もいいですよね。
2008/4/23
写真はマヨ掛ける前ですがめちゃ美味しすぎ~何度か作ってるよ。
何度も作って下さってありがとうございます。
2008/4/18
家族にも大好評!実は何回もリピしてますー♪
とっても美味しそうですね!
2008/4/12
こってり美味しかったです。ちょうどほうれん草が安かったので一緒に
ありがとうございます。美味しいですよね。
参考にして生まれたレシピ
3品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
122件のコメントを読む
- 照り焼きの人気検索で 9位











それと、おへそマドレーヌもおいしそうですね、日記を見て・・・
今度作ってみたいと思いま~す✿
CHIーちゃん、はじめまして。
作ってくださってありがとうございます。
気に入っていただけて良かった!
マドレーヌは本当に簡単ですので、よろしければまたお試し下さいね。