✿シャトルシェフdeおでん✿
えみみ☆
作り方
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厚揚げ、がんもどき、ウインナー等練り製品は、熱湯をかけて油抜きする。
ちくわや厚揚げは、お好みの大きさに切る。
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こんにゃくはゆでて切る。
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調理鍋に、1.2.3.とゆで卵等を入れ、★を加える。沸騰したら中火にして、10分加熱する。
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保温容器に入れて１時間以上保温。
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2014/12/27
「シャトルシェフ」の人気検索で 1位になりました♥
ありがとうございます♬
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よかったら、こちらもどうぞ。
「✿牛すじの下処理✿」
レシピID：2044603参
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2017/12/17
話題入りしました♥
ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
・子どもが、ウインナーと牛すじが好きなので、入れてみました。ボリュームアップし、おいしいです。ウインナーを入れるときは、2.で一緒に湯をかけて、油抜きしてください。
・牛すじは、時間のあるときに下処理してバラ凍結しておくと、便利ですよ。
・牛すじは、時間のあるときに下処理してバラ凍結しておくと、便利ですよ。
このレシピの生い立ち
・コンビニのおでん、大好き。でも、家でおいしくできればと思い、作ってみたら美味！とくに、長男の大好物、牛すじがトロトロ～の絶品。
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えみみ☆
