祖母の味*鱈のソテー
作り方
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鱈に塩こしょうする。(しっかりした方が美味しいです)
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2
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塩こしょうしたら、薄力粉をまんべんなくつける。
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3
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●を合わせておく。
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4
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フライパンに、ソテー用のバターとサラダ油を入れて、鱈を炒める。両面焼き色がついたら、いったん鱈を取り出す。
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5
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4のフライパンに、ソース用のバターと●を入れ、煮立たせる。
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6
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ソースが煮立ったら、鱈を加えて、ソースを絡ませる。
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H25年1月18日話題入りさせて頂きました。作って頂いた方、印刷・マイフォルダに登録して下さった方、ありがとうございます
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☆あられちゃん☆さんが、野菜入りで作って下さいました。彩りがきれいで美味しそうです(*´▽`*)
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美味しい嬉しいさんが、きのこ入りで作って下さいました。きのこたっぷり美味しそうです(●^o^●)
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ゆるる♪さんがネギをたっぷりかけて作って下さいました(*´▽`*)美味しそう(≧∀≦)ネギ好きにはたまりませんね♪♪
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○メロンぱんな○さんが、白菜としめじ入りで作って下さいました(*^_^*)野菜と一緒に食べられて良いですね(*´▽`*)
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akiあきさんが、しめじ+エリンギ入りで作って下さいました。個人的にこの組み合わせは大好きなので真似します(*´▽`*)
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太郎と花子と私さんが、お弁当に入れて下さいました(*´▽`*)鱈たっぷり!!!お腹いっぱい、お昼からも頑張れそうです♪
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ガチャピンLOVEさんがきのこ&ねぎをのせて作って下さいました。これは確実に美味しいですね(*´▽`*)真似します♪
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H26年5月18日、つくれぽ100件を越えました!つくれぽを送って下さった皆様、ありがとうこざいます(o^−^o)
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