タラのムニエル・マッシュルームソース
作り方
コツ・ポイント
ニンニクは香りづけ程度です。
クリームはコーヒーフレッシュを4個入れました。生クリームでもOKです。
ソースは味見をして、醤油が足りないと感じたら、少々足して下さい。
クリームはコーヒーフレッシュを4個入れました。生クリームでもOKです。
ソースは味見をして、醤油が足りないと感じたら、少々足して下さい。
このレシピの生い立ち
お鍋用に買っておいたタラでしたが、材料の都合でムニエルにしました。
マッシュルームを使って、ソースにしてみました。
マッシュルームを使って、ソースにしてみました。