冷凍保存★簡単牛ミンチ煮込みの画像

Description

お弁当に、麺類に、どんぶりに、オムライスになどなど、レシピが拡がります!

材料 (200g分)

200g
醤油
大匙2
砂糖
大匙1.5
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

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    小鍋にすべての材料を入れて中火で約6−8分煮る。

  2. 2

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    水分がほぼ飛んだらできあがり。

  3. 3

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    小分けにして冷凍保存♪

  4. 4

    写真

    時短チャプチェにも便利♪
    レシピID:2086246

  5. 5

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    4色お弁当にも便利♪
    レシピID : 2089105

  6. 6

    写真

    コロッケにも!
    レシピID : 2235984

コツ・ポイント

★ミンチは合びきでもO.K
☆お弁当に使う時は、レンジ弱で20秒ほど温め、半解凍の状態で使うと冷ます時間いらず。

このレシピの生い立ち

この肉煮込みはとっても便利。
日本にいる時からずっと作り続け常に冷凍庫にストックしています♪
ちょっと甘辛なので、薄めのおだしでおうどんを作って入れるとちょうどいいお味に。またチャーハンに入れても味がご飯に絡まっておいしくなります。
レシピID : 2084263 公開日 : 13/01/15 更新日 : 13/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (40人)
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まみームメモ
玉ねぎとにんじんをプラス。そぼろ丼でこども達がおかわり♬大人は刻みレタス敷いてアボカドとチーズトッピングしてタコス風!美味しい
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Flykitty
残ってたペッパーや人参と玉ねぎも入れて450gの和牛挽き肉を使い切りました😆ご飯の上にたっぷり乗せてアメリカ人の主人が丼完食❤️
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sweetwater
醤油少なめにして、大人も子供もぺろり☆三色丼に使いましたー♪

よかったです!