おいしい☆さにパン家のミートソース☆
さにパン
作り方
-
-
1
-
野菜を用意！がんばってみじん切りしまーす！！！
-
-
-
2
-
人参みじんぎり・・
-
-
-
3
-
玉ねぎとセロリみじん切り・・
-
-
-
4
-
お肉には塩コショウを・・して軽くまぜておいてくださいね．
-
-
-
5
-
油をフライパンにしいて熱します．
-
-
-
6
-
がんばってみじん切りした野菜全部炒めます．
-
-
-
8
-
しんなりしてきたら・・
-
-
-
9
-
ワインを入れます．赤ワインでもお酒でもOKですよ！
-
-
-
10
-
ワインをいれて，強火で１分くらいでアルコールを飛ばします．
-
-
-
11
-
飛ばしたら，真ん中をあけて．．．
-
-
-
12
-
お肉を入れます．
-
-
-
13
-
真ん中で水分をとばすように混ぜながら，５分くらい炒めます．お肉はぱらぱらしてきました．
-
-
-
14
-
炒めたら，全部まぜてくださいね．
-
-
-
15
-
トマト缶を入れます．砂糖，塩，黒こしょう，鶏がらをいれて，混ぜて・・
-
-
-
16
-
ローリエを葉脈にそって切れ目をいれて一緒に７分～１０分煮こみます．
-
-
-
17
-
最後にしょうゆと冷たいバターをいれて１分くらい混ぜてできあがりです．
-
-
-
18
-
ミートスパゲッティやオムレツやミートグラタンやラザニアいろいろ楽しめます．
-
コツ・ポイント
ワインをいれたら強火でアルコールを飛ばしてくださいね．みじんぎりをがんばればあとは楽ちん！手作りのおいしさを是非ためしてみてくださいね．
このレシピの生い立ち
トマト缶でミートソースが簡単にできます．トマト缶は使えます！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
さにパン
