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レシピID :209844
茄と豚挽き肉のピリ辛味噌炒め
ピリ辛で美味しい！ご飯が進む一品です V(#^ｰﾟ)V
材料 （ 2人分 ）
茄
４本
豚挽き肉
１００ｇ
ねぎ
１０ｃｍ
Ａ
（水大さじ２、酒大さじ２、砂糖小さじ１、片栗粉大さじ１、醤油大さじ１、味噌小さじ１、豆板醤小さじ１）
サラダ油
適量
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1
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茄は横半分に切り、縦８つ割りにし、水にさらす。
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2
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ねぎはみじん切りにする。
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3
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Ａを混ぜておく。
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4
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フライパンに油を熱して茄を炒め、しんなりしてきたら取り出す。
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5
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４のフライパンで豚挽き肉とねぎを炒め、パラパラになったらＡを加え、とろみがついてきたら出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
美味しそうですね ヘ(*＾0＾*)v有難うです☆
お～ッ！すごい美味しそう！ありがとう☆
もしやの１０人目！？有難うです♪
このレシピを見つけてくれて有難う♪美味しくてよかった☆
お弁当にまで入れてくれて有難うございます☆ツヤツヤ美味しそ♪
有難う！グアムからなんて素敵♪いいな～☆
いえ、れぽいただけるだけで有難いです！ありがとうございます☆
そんなに美味しくできてよかったです☆腕がいいんだな。きっと。
大学生でお料理偉いですね！キッチン３つ目のれぽに有難う☆
レイレイチェルさんの初れぽ有難う！お口にあってよかったです。
よかった！ナイスチョイスです。流石主婦暦長いだけあります！
初れぽ嬉しいです！2005年の自分のコメント見てウケた↓ｗ
本日の夕飯に作ってみました♪
大好きな味で主人もバクついてました。
おいしいレシピの感謝ですﾍﾟｺﾘ