ふわりとカレー香る豚汁の画像

Description

たまには、カレー風味の豚汁っていうのもイイですよ〜♪

材料 (4人分)

5cm程
1/2本
1/2本
1/2パック
出し汁
1L
☆カレー粉
大さじ4
☆味噌
大さじ4
☆おろし生姜
大さじ1
☆料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくと油揚げは湯通ししておく。だし汁で全ての具材を煮込む。

  2. 2

    写真

    ☆の付いた調味料を混ぜて練ったものを溶かし入れて、仕上げに刻みネギとカレー粉をトッピングして完成。

コツ・ポイント

他にも、里芋やさつま芋など、お好きなお野菜を入れて具沢山にすると栄養も満点ですね◎

このレシピの生い立ち

カレー料理をいろいろ考案中です^^寒い冬に温まる豚汁もカレー味にしてみたら、思った以上に美味しく出来ました☆
レシピID : 2102649 公開日 : 13/02/01 更新日 : 13/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様

ありがとうございます。とっても嬉しいです。