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カレイに塩胡椒して片栗粉をまぶす。
フライパンを熱して油を入れ<1>のカレイを中火で2分焼く。
崩さないようにひっくり返して2分焼く。
弱火にして両面それぞれ2分ずつ焼く。
再び中火にして両面ぱりっと焼いて出来上がり。
2013・2・22「かれい」カテゴリに掲載されました♪
クックパッド夏レシピに掲載されました。
2015・6・1つくれぽ100人二回目の話題入りに感謝♫
2015・9・18写真変更しました。前の写真はコレ。
2023年3月25日
美味しく頂きました!
2023年3月17日
縁側もカリカリでとても美味しかったです♪又作りたいです🌸
2023年3月5日
初めてのカレイの唐揚げ。油跳ねが怖くて苦手だったのですが、跳ねもなく片付けも簡単でした。食べるのが楽しみ!カリカリするかな〜
2023年2月21日
レシピ通りに作ったのですが、油を揚げ焼きのように多くしたからかべちゃっとなってしまいました。次回は大さじ2でカラリと揚げます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年3月25日
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