カリフラワーの美味しいレシピ♥
作り方
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1
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カリフラワーを適度な大きさに分け、水に放って洗う
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2
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★の味付きパン粉を作る。
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3
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カリフラワーに小麦粉、溶き卵、味付きパン粉の順に付ける。
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4
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油で揚げる。(高温だと焦げやすいので
温度に注意)キャベツをチンして、マヨネーズと牛乳を同量で混ぜたソースをかけると美味
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コツ・ポイント
難しいことは何もなく、簡単に美味しく出来ると思います。生パセリを使ったら、もっと( ´∀`)
このレシピの生い立ち
味の特徴がないカリフラワーを、お惣菜のひと品にしたくて、揚げ物にしてみました。
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