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ひじきは水で戻す。トマトは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
えのきは1.5cm幅くらいに切って、レンジで2分。火が通ったら冷ます。
梅干しをたたき、★を全部混ぜておく。
水菜以外の野菜をすべてボールに入れてドレッシングと和える。この状態で冷蔵庫で冷やしておく。
水菜を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。上から④をかけて完成
嬉しい！盛り付けも素敵ですーまた作って下さい！
有難うございます！このドレッシング美味しいですよね＾＾
水菜が多ければバランス良かったかも笑。れぽ有難うございます！
朝作ったら味が馴染んで良さそうですね！れぽ有難うございます♪
tsurezure
tsurezure
