*モツ鍋*
Description
隠し味は、焼肉のたれ！写真は野菜少なめですが、お鍋からあふれるぐらいタップリ入れて食べてください♪
sumi-kキッチン
作り方
コツ・ポイント
ニンニク、鷹のつめ、お野菜は好きなだけ入れて下さい！モツも多い方が美味しいです。うちは、子供が食べるのでニンニク、鷹のつめは控えめです・・・。薄めの味付けなので、たくさん食べれます！チャンポンを煮ると丁度よくなってます♪ウエイパーが無ければ、鶏がらスープ等で！焼肉のたれによって味が変わると思うので、味見をしながら調節して下さい。
このレシピの生い立ち
福岡出身の私・・・。モツ鍋はよく食べてました☆
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