♫♪♬きのこと白滝のオレガノ炒め♪♫♬
Description
きのこ数種類にニンニクと塩胡椒、パセリ&オレガノで味付けして完成!ちょっとパスタみたい♪とても簡単!凄くヘルシー♪
材料
(2人分)
一袋(約200g)
1/4個分
ニンニク
1片
オリーブオイル
適量
●パセリ(乾燥でもOK)
大匙1弱
●オレガノ(乾燥でもOK)
小匙1強
●クレイジーソルト
少々
●黒胡椒
少々
●ガーリックパウダー
少々
白ワイン
大匙1
作り方
コツ・ポイント
・きのこは3種類は加えた方が美味しいです。
・白ワインは必ず加えて下さい。シャンパンだと余り美味しくないです。
・ハーブは生をお薦めしますが、無ければ乾燥でも大丈夫です。
・白ワインは必ず加えて下さい。シャンパンだと余り美味しくないです。
・ハーブは生をお薦めしますが、無ければ乾燥でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
白滝ときのこでヘルシーな炒め物(パスタみたいな)を作りたかったので。