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カボチャと人参の細切りをシリコンスチーマーにれ1分30秒レンチンする。(600w使用)
フライパンにサラダ油を弱火で熱し生姜、ニンニクを炒め香りを出す
2にひき肉を入れ炒める。肉の色が白っぽくなったら塩コショウを振りピーマンを入れ更に炒める
3に1を加えさらに4~5分炒め野菜に火を通す。
カレー粉、ケチャップ、塩少々で味付けたら完成♬カレー粉はお好みで増減してください。子供は小匙1くらいが食べやすいです