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簡単！タコときのこのアヒージョ

簡単！タコときのこのアヒージョの画像

Description

簡単につくれるおつまみ
ちょい煮たら出来上がり！
バゲット用意して～♪

材料 （4人分）

タコ
2本
舞茸
1パック
しめじ
1パック
にんにく
3粒
鷹の爪
1本
エキストラバージンオリーブオイル
200cc
マジックソルト
小1
バジル(乾燥)
小2

作り方

  1. 1

    にんにくは太めのスライス､芽は取り除く
    舞茸は5mmに切り､しめじは2本ずつ分ける
    鷹の爪は種を出す
    たこは一口大に切る

  2. 2

    小鍋ににんにくと鷹の爪オリーブオイルを入れ火をつける
    にんにくが香ってきたらタコときのこを入れふつふつしたら弱火5分煮る

  3. 3

    写真

    皿に盛りマジックソルトとバジルをふって出来上がり

コツ・ポイント

◆タコは煮過ぎるとかたくなるので注意！
◆食べた後に残ったオイルはパスタに使えるので捨てないように

このレシピの生い立ち

カフェバーで食べたアヒージョが美味しかったので試行錯誤して作りました。
レシピID : 2194465 公開日 : 13/04/17 更新日 : 15/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2019年11月6日
写真
Moffyyy
よく作りレシピ！美味しかったです。
2018年5月16日
写真
Moffyyy
アヒージョが無性に食べたくなって。美味しかったです！

作って頂きつくれぽありがとう！嬉しいです(*^^*)

2016年10月22日
写真
モーリーママ
ワインとバゲットバッチリ用意して頂きました♡とても美味♪

初つくれぽありがとう！美味しそう☆見たら食べたくなりました

2013年9月9日
写真
よしみ☆★
タコがなかったのでエビで☆ バジルがおいしー(●´ω｀●)

えびも大好き！美味しそうです☆作って下さりありがとう(^^)

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