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簡単リンク✿たけのこと海老ぷり 焼売✿
材料
（2人分 (20個)）
たけのこ(水煮)
100ｇ
むき海老
100ｇ
豚ひき肉
100ｇ
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
大さじ1
★塩
小さじ1/3
★酒
小さじ1
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★こしょう
少々
小さじ1
小さじ1
シュウマイの皮
20枚
グリンピース
20粒
キャベツ
3枚
水
50cc~80cc
作り方
-
2
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豚ひき肉に★の調味料を全て入れ粘りが出るまでこねる
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3
-
粘りが出たら①を入れ混ぜ合わせる
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4
-
時間があればぴったりラップをして冷蔵庫で30分から1時間寝かす
-
5
-
≪包む≫親指と人差し指でわっかを作る
-
6
-
その上に焼売の皮をのせる
-
7
-
へらやスプーンで具材を乗せる
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8
-
丸く包んでグリンピースを埋め込む
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9
-
全部包んだらフライパンにクッキングシートを敷きその上に4,5㎝角に切ったきゃべつを並べる
-
10
-
その上にくっつかないように包んだ焼売をのせる
-
12
-
お皿に盛りつけてできあがり
コツ・ポイント
蒸す時はくっつかないように並べます
アレンジつくれぽは
堤載を控えさせてもらっています
よろしくお願いします
ごめんなさい┏○ペコッ
アレンジつくれぽは
堤載を控えさせてもらっています
よろしくお願いします
ごめんなさい┏○ペコッ
このレシピの生い立ち
餃子よりあっさり食べられて好きな焼売に
筍とエビを入れたらおいしいと思い考えました
筍とエビを入れたらおいしいと思い考えました
レシピID : 2199319
公開日 : 13/04/22
更新日 : 16/12/08
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２０１５／５／２６ 一人暮らし 晩ご飯
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とってもお上手です^^♪おいしくできてよかったれぽ感謝です♡